大连启动2011年度旅游星级饭店复核工作

  从今年1月1日开始，全国正式实施新版《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308-2010）国家标准。为切实贯彻实施新标准，加强大连旅游星级饭店的规范化管理，进一步提升管理水平和服务质量，按照国家旅游星级饭店评定委员会的统一安排，自9月开始对大连旅游星级饭店进行复核，至11月底前结束。其中大连旅游星级饭店评定委员会（以下简称市星评委）协调各区市县旅游局，负责对全市136家三星级及以下旅游星级饭店进行复核，国家星评委和省星评委对33家四星级和五星级饭店进行复核。

  本次大连旅游星级饭店复核，将对星级评定时间达到4年、5年期及其倍数的饭店实施评定性复核，对其他应复核饭店实施年度复核。复核重点包括：新标准要求的必备项目必须全部达标，确保必备项目的数量、比例等符合标准要求；各类服务设施设备日常维修保养和更新升级是否到位，是否有效、便捷、安全的发挥其服务功能；饭店全员培训体系是否完备且执行有力，培训师资、时间、资金、场所等是否有保障；饭店节能减排工作的具体举措，是否重视高效节能设施设备、新能源、新技术的引进与应用，并有效调动全体员工和宾客参与；饭店安全制度和应急机制是否完备并得到有效落实，近三年重大安全事故记录，及对消防、安全、食品卫生等方面隐患排查整治情况；饭店对外包经营部门的有效监管，其安全、卫生和服务质量等是否符合相应星级的要求。

  日前，市星评委印发了《2011年度大连市旅游星级饭店复核工作方案》，并组织召开专门会议进行了安排部署。市星评委要求各星级饭店对照新版国家标准认真开展自查自纠，配合各级星评委做好复核工作。市星评委将采取全面检查与重点抽查相结合、检查与指导相结合的方式进行复核，必要时采取暗访的方式。对复核中发现的问题，将以下发整改通知书的形式，责令饭店限期整改。对于问题较多和较严重的饭店，除责令其整改外，还要视其程度给予通报批评直至取消其星级的处理，并在媒体予以公示。
 

——大连启动2011年度旅游星级饭店复核工作

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